PÄIVÄ 111

Tämän päivän postaus liittyy kuluttamisen vähentämiseen, mutta ruuan kautta. Ravintola Loop valmistaa ateriat hävikkiruuasta. Tammikuussa ravintolassa on tarjolla joka viikonloppu vegaaninen brunssi, jota piti käydä kokeilemassa.

Mitä muuta voi toivoa? Hyvää ruokaa, joka olisi muuten päätynyt roskiin. Ruokaillessa tuntui, ettei se voi olla mahdollista. Miten kaikki se ruoka oli menossa hävitykseen?  

Ravintolan liitutaululla oli seuraava teksti. Jos ruuan hiilijalanjälki olisi valtio, se olisi pinta-alaltaan maailman kolmanneksi suurin :O

Jälkiruuasta ei ole kuvaa, koska joku makean himoinen ahmatti ehti hotkia kaiken. 

-Heidi